Тоже рецепт моей подружки. Пробовала у неё в гостях))
Варим картоху, мнем пюре. По форме его наляпываем. На сковороде припускаем шпинат +лук (от зеленого белую часть)+ перец, травы всякие (у меня смесь)+ чеснок на оливковом масле(чуть-чуть). Режем кубиками брынзу. Она соленая обычно, поэтому получается пикантно. А тут попалась пресная какая-то Когда шпинат подостынет, перемешать с брынзой и в форму с картохой. А сверху полить (взбить яйцо+сливки (или сметана) +тертый сыр) и в духовку. Верх запечется - и готово!
Этот рецепт мне подружка подсказала. Салат этот я пробовала у неё в гостях, очень понравилось!
А рецептов то нет Я так сама по наитию. Салат - из того что есть тогда была свекла, листья айсберга, помидорки черри и сыр маасдам. Идеально бы туда авокадо. На раёне не было А главное во всех салатах - заправка. Сюда пошла - 1 ст. ложка горчицы французской (с зернышками), 1 ст.ложка меда жидкого, 2-4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст.ложка лимонного сока, перец черный чуток. Мы туда еще фисташек намельчили и кунжутом посыпали