Рулет блинный...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Необычный в приготовлении рулет!
Такой рулет украсит любой праздник,
да и готовить его не сложно и быстро


Для рулета нам понадобятся:
блинчики 9 штук, пеките тонкие и тесто какое вам нравится.
можно и готовые купить)(
пачка творога, пачка плавленого ванильного сыра, свежие ягоды у меня клюква)
Блинчики для рулета раскладываем внахлест на пищевой пленке.
Для крема смешаем вместе сыр и творог (я добавила немного сметаны для эластичности). Покрываем блинчики кремом...
Я еще добавила глазированный сырок так вкуснее)
Все сворачиваем в рулет.
Сверху немного сметаны сахара и ягод
Приятного аппетита! Вам понравится блинный рулет с творожным кремом!

@темы: Выпечка

---

Куриное филе с корицей

[Вкусно_Быстро_Недорого]

куриное филе - 2 шт.
изюм (обязательно!) -100 гр.
корица - 1-2 ч. л.
сахар - 2 с. л.
соевый соус


Здесь вы видите фото уже готового рецепта.

А делается все очень просто и быстро.

Начнем с того что порежем куриное филе небольшими кусочка и замаринуем в соевом соусе с добавлением 1 с.л. сахара. Этот процесс у нас займет около 30 мину.
В это время заливаем изюм кипятком.
После того как филе замориновалось, выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем 5-7 минут.
Отличненько. Далее посыпаем 1 с. л. сахара, корицей, изюмом, добовляем немного воды 3-4 с .л. и оставляем на медленном огне еще на 10 минут.

Это очень вкусно!

слова и фото автора

источник

@темы: Блюда из птицы

---

Помидоры фаршированные баклажанами и запеченые в сыре

[Вкусно_Быстро_Недорого]

2 помидора (200 гр.)
1 небольшая луковица (70 гр.)
1 зубок чеснока

1/2 баклажана (150 гр.)
100 гр.сыра твердых сортов (у меня остатки готового тёртого сыра для пиццы)
100 гр. растительного масла
ветчина (у меня 1 сосиска)

У помидор срезать верхушки и аккуратно чайной ложкой удалить мякоть (не выбрасывать!).

Всё кроме помидор порезать мелким кубиком.
Обжарить измельченные бекон (сосиску, колбасу) , лук, баклажан и мякоть помидора в течение 6-7 мин.
В подготовленные помидоры утрамбовать плотно начинку.

Посыпать тертым сыром

и отпрвить в горячую духовку на 10 мин.
]
Приятного аппетита!

источник

@темы: Испытано на себе, Закуски

---

торт СЕРДЦЕ на ЗАМОЧКЕ

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Торт Сердечко под золотым замочком ,на юбилей -годовщину свадьбы.Внутри медовик со сгущеным молоком и заварным кремом с жаренными орехами.

@темы: замок, сердечко, ТОРТЫ НА ЗАКАЗ, торт на заказ в Париже, заказать торт, сердце на замоске

---

торт ПОПКА

[Вкусно_Быстро_Недорого]

И снова очередной мужской хит :-))) торт попка.К сожалению обещанного мастер класса пока не сделала,т.к торт был срочный.Но от обещания не отказвываюсь.В следующий раз точно покажу.Внутри медовый торт со сметанным кремом и орешками.Вес 1,600 гр.



Потом решила оборочки-рюши добавить.

@темы: торт, париж, ТОРТЫ НА ЗАКАЗ, попка в стрингах, торт на заказ, Франция

---

Торт для музыканта

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Внутри шоколадные коржи с шоколадным кремом муслин.15 порций.

@темы: пианино, клавиши, торт для музыканта

---

Десерт пикантный

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Я не поклонница сладкого, но такой десерт мне очень понравился!

Для него потребуется



грушы мягких сортов

Сыр с плесенью (President или Cambozola или любой другой, на ваш вкус)

грецкие орехи

растительное масло (идеальный вариант масло грецкого ореха)

сок лимона



Собсна процесс



Грушы моем, режем пополам и аккуратно вырезаем сердцевину.

Сбызгиваем их лимонным соком,

чтобы не потемнели и для придания пикантного вкуса.



Выбрасываем семенную коробочку, мякоть груши режем и смешиваем

с порезанным сыром и измельченными грецкими орехами. В смесь добавляем

растительное масло. По вкусу.



Наполняем углубления в наших грушах готовой начинкой и все! Не хватает только вина!

Десерт очень вкусный!

@темы: КАТАЛОГ, Десерт, груша

---

Магазин климатической техники

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Сегодня мне хочется рассказать вам о таком современном и полезном приспособлении для дома, как климатические комплексы. Многие из нас пока или не знаю что это такое или  отдаленно догадываются. Между тем климатические комплексы  это не что иное как самое универсальное из всех доступных домашних приборов для дома. Устройство это просто в применении, с его помощью можно легко увлажнить и очистить воздух в вашей квартире или доме. Ещё климатические комплексы удобны тем, что могут совершать свои функции как все вместе,так и по отдельности. Это очень удобно и экологически чисто, потому что весь процесс является естественным, а не принудительным, что и дает эффект саморегулирования.

 

---

мои старания

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Случайное знакомство обернулось гостями .Для деревенской женщины был стресс,но справилась,к большому удивлению  своему и гостей.В гостях просто министр культур Южной Кореи.

Фото на память.

@темы: Фото наших застолий

---

Кухонные гарнитуры

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Хочу поделиться впечатлениями от просмотра кухонных гарнитуров на специализированном сайте /mim1.ru. Здесь можно присмотреть кухонные гарнитуры от классики до авангарда, причем выполненных в совершенно различных стилях и направлениях. От изобилия красивой кухонной мебели на сайте просто разбегаются глаза. Цены на гарнитуры тоже приятно удивляют и радуют, я даже не думала, что в наше время возможно купить кухонный гарнитур в пределах  от  12000  и выше. Любой выбранный вариант кухни можно снабдить современной столешницей, которая объединит в одно целое весь ваш кухонный гарнитур.Кроме того столешница из искусственного камня хороша тем, что в ней нет стыков, в которых может завестись плесень.Ещё важно что вся "Мебель Волгодонска" выполнена из качественных и современных материалов, что подтверждают многочисленные сертификаты качества.

 

@темы: КАТАЛОГ, Посуда,мебель,приспособления

---

Мои голубцы.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Обварила в кипящей воде кочан капусты,надрезала у кочерыжки,сняла листья.Завернула в них конвертиком мясной фарш с рисом.Сложила плотно к кастрюлю.Отдельно готовила соус;обжарила на сковороде лук,морковь,слад.перец,прибавила томатной пасты и сметаны,разбавила водичкой,посолила-поперчила+лавров.лист.и поставила тушиться.На фото -подготовленные к тушению голубцы.

@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, Мясные блюда, вкусно и быстро, голубцы, вкусно, вкусно и недорого

---

Салат с тунцом.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Делала впервые-понравился.1 б консервированного тунца(жидкость слить)порезать+1б.консервир.белой фасоли в собственном соку(без жидкости)+немного мелко-мелко порезанного красного лука+1 небольшой свежий огурец(соломкой)+немного укропа и чуточку майонеза,все смешать.

@темы: КАТАЛОГ, тунец, Салаты, салат с тунцом, рыбный салат, Блюда из рыбы, салат

---

Куриные желудочки по- корейски.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Делаю эту закуску на все торжества .Рецепт ,можно сказать,фирменный,семейный.

Отварить 1кг почищенных курин.желудков до мягкости.(примерно1,5 ч)Порезать соломкой.2крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.Соединить желудочки и лук,немного посолить,поперчить по вкусу(должны быть слегка остренькие),выдавить 2-3 зуб. чеснока,влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож.9%уксуса.Перемешать,дать часов 8-10 помариноваться,в холодильнике.

@темы: КАТАЛОГ, курица, Салаты, куриный желудок, салат, Блюда из курицы

---

Салат "ПИКАНТНЫЙ".

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Очень понравился,простой,красивый и очень вкусный!!!

отварное куриное филе-200гр.(порезать),

1-2 моркови,(Потереть соломкой и немного обжарить).

Сыр-150 гр.(потереть)

Грецкие орехи-100гр.

майонез.

Салат выкладывать слоями;1)курин.филе ,смазать майонезом с чесноком(1-2 зуб)

2)Морковь,сеточка из майонеза

3)сыр

4)грец.орехи.

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, вкусно, Салаты, салат, вкусно и недорого

---

Салат из МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Готовый морской коктейль в масле-2 уп по 200гр.

Крабовые палочки-200гр.

Морковь по-корейски-150-200гр.

лимон(средний)-1шт.

С морского коктейля слить масло,откинув его на дуршлаг.Соединить все продукты ,сбрызнуть лимонным соком,аккуратно перемешать.

@темы: КАТАЛОГ, Салаты, морской коктейль, салат

---

Пшенная каша

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Каша из пшена была практически забыта нами, готовили очень редко, а приготовленная на завтрак в мультиварке с помощью таймера отсрочки времени стала любимой.

Вот собственно и рецепт: 1 мультистакан промытого пшена до прозрачности воды засыпаем в кастрюльку мультиварки, добавляю чуток соли,2 ст.л. без горки сахара и 3 стакана мультяшных молока обычного пастерилизованного (я беру 2 стакана молока и 1 стакан воды фильтрованной) заливаю крупу, делаю это практически перед сном, а ложимся спать где-то в 11 часов вечера, устанавливаю таймер , через сколько часов должна быть готова кашка.у нас через 7, и просыпаемся от вкусного запаха,ничего не убегает, не пригорает, после сигнала,остается в режиме подогрева, до самого завтрака.Остается добавить маслице в тарелку ( никаких плясок возле молока, а вдруг "убежит" такой пропорции вполне хватает на нашу семью 4 человека.

@темы: КАТАЛОГ, Меню для детей, каша, Готовим в мультиварке, ультиварка

---

Салат из куриной печени.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Новый салат,вызвал настоящий фурор у моих гостей!!!

Печень куриная-500-600гр.

яйца варёные-4-5 шт.

Лук репч.-2шт

Грибы консервирован. шампиньоны-1 б.

Майонез.

Печень порезать и обжарить до готовности,примерно 5-7 мин.Откинуть на дуршлаг,чтоб стекла жидкость.Лук порезать полукольцами и обжарить на масле.Яйца порезать тонкими кружочками.СБОРКА;на плоское блюдо выложить листья салата,на него кружки яиц,затем грибы,лук,печень.Каждый слой украсить сеточкой из майонеза.

@темы: КАТАЛОГ, куриная печень, Салаты, салат, Блюда из курицы

---

Мой стол на ДР!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Вот и пролетел очередной день Рождения,готовила два дня!!!Пекла чудесный торт-медовик ПЧЁЛКА,делала голубцы с мясом,новые салаты,и неизменную СЕЛЁДКУ ПОД ШУБОЙ,КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПО КОРЕЙСКИ,и многое другое...Праздник удался на Славу,мои гости по достоинству оценили мои старания,подарки,цветы,букет роз от мужа...Как же это здорово-ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!!!

@темы: КАТАЛОГ, Фото наших застолий, день рождения

---

Курица в сметанном соусе

[Вкусно_Быстро_Недорого]

1кг. окорочков.
2 головки лука
1 л. сметаны
300 гр. свежих грибов любых
специи по вкусу
смесь прованских трав.

Окорочок нарезаем порционными кусочками, можно убрать косточку.
Обжарить ее с луком до корочки.
Добавить нарезаные грибочки, немного обжарить.
Добавить специи, соль, травы и сметанку, тушить до готовности.
Соус отлично подходит к макаронам, гречке.

слова и фото автора

источник

@темы: Блюда из птицы

---

Лёгкий салат с тунцом

[Вкусно_Быстро_Недорого]

тунец в собственном соку-1 банка
помидор средний-1шт.
маслины -5-8 шт. (у меня вместо маслин огурец)

сок лимона- 0,5-1 ст. л.
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец

Порезать помидор кубиками или дольками, маслины порезать кружочками.
Выложить на блюдо помидор, затем маслины, посолить, перчить. Сверху выложить тунец, посыпать зеленью и полить соком лимона, можно пару капель оливкового масла.

источник

@темы: Салаты