Вкусно_Быстро_Недоро
Вот такой креативный тортик я спекла подруге на день рождение.Сочетание бисквита с творожным суфле и песочного печенья со сгущенкой делает его вкус неповторимым.Украшен взбитыми сливками,мастикой и соломкой.Рецепт выложу отдельно,т.к. с кампом дружу не очень
торт паучок 003 (700x525, 316Kb)



@темы: Торты, выпечка, мороженное, украшение, торт

Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля Оригинальное сообщениеСалат из апельсин по-итальянски




4121583_salat_iz_apelsinov_poitalyanski1 (480x640, 239Kb)





Очень люблю такие салаты – фьюжн!



Ингредиенты:



апельсин – 2 шт.

финики – 5-8 шт.

лук красный маленький – 2 шт.

оливковое масло – 3 ст. ложек

базилик сушеный – 1/8 ч. ложек

лимонный уксус или сок лимона – 1 ст. ложка

соль, перец – по вкусу



Приготовление:



1. Апельсины очистить, удалить пленки с долек и нарезать тонкими круглыми ломтиками. Выложить на блюдо.



2. Финики порезать длинными полосками. Выложить произвольно на апельсины.



3. Лук порезать тонкими кольцами. Уложить на апельсины.



4. Полить салат заправкой: оливковое масло смешать с лимонным уксусом, сушеным базиликом, солью и перцем.





@темы: САЛАТЫ, Цитаты

Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля Оригинальное сообщениеЧанахи: грузинское блюдо




4121583_chanaxi (500x387, 66Kb)





Ингредиенты :



баранина – 800 г



помидоры свежие – 2- 3 штуки



баклажаны – 6 штук



лук – 200 г



петрушка , базилик – по 1/ 2 пучка



чеснок - 1 головка



картофель – 2 штуки



соль – по вкусу



Приготовление :



1. Чанахи приготовляется в глиняном горшке ( если есть возможность, лучше приготовить каждую порцию в отдельности в маленьких горшочках).



2. Дно горшка выложите тонко нарезанными кусками мяса , затем положите слой баклажан , начиненных подсоленным курдюком , чесноком и мелко нарезанным луком , петрушкой и базиликом ( реган ).



3. Сверху поместите 2 -3 очищенных от кожицы помидора и 2 разрезанных по длине пополам картофеля. Снова посыпьте солью и поставьте в духовку.



4. Сначала готовьте с закрытой крышкой , а затем - без крышки. Приблизительно через 1, 5 часа чанахи будет готово.



Приятного аппетита !





@темы: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Цитаты

Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро


Готовить очень легко, а штука получается вкусная. Хорошо сочетается и с мясом, и с овощами.



Нам понадобится:




  • Фасоль зеленая стручковая: 400 г.;


  • Орехи грецкие или миндаль: несколько штук;


  • Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик): средний пучок;


  • Чеснок: 4-5 зубчиков;


  • Оливковое масло: 4 столовых ложки;


  • Сок половинки лимона (можно заменить натуральным уксусом);


  • Уксус бальзамический (или моденский): 1-2 чайных ложки;


  • Кунжут, соль, сахар: по вкусу.



 



b8fd28d9d066 (572x640, 93Kb)





Пока фасоль размораживается, делаете заправку. Для этого чеснок, орехи и зелень как следует измельчаете  любым доступным способом, смешиваете с маслом, уксусом и лимонным соком и тщательно перемешиваете. Соединяете заправку с фасолью, перемешиваете, посыпаете кунжутом (можно обойтись и без него). По вкусу добавляете соль и немного сахарного песка. Любители могут прибавить еще пару столовых ложек соевого соуса (мы не используем).  Оставляете фасоль на пару часов - пропитаться маринадом. При подаче можно посыпать рубленой зеленью



 



9d5ad719e17f (640x554, 111Kb)



@темы: САЛАТЫ, ОВОЩНОЕ АССОРТИ, пост, фасоль стручковая, фасоль зеленая, салат

Вкусно_Быстро_Недоро


Вот такой тортик я испекла на свой день рождения.Торт шоколадно-кокосовый с шоколентой.Шоколенту делала первый раз.

x_4f6da2a2 (604x401, 140Kb)





@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, Украшения для вашего стола, украшение, торт, Десерт

Вкусно_Быстро_Недоро


Вот такую машинку я испекла на день рождения своего сынули.

DSC_6054 (600x398, 135Kb)






@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, Меню для детей, Украшения для вашего стола, торт, торт-машинка

Вкусно_Быстро_Недоро


 





Alice: сумасшедший сервиз для сумасшедшего чаепития




Alice: сумасшедший сервиз для сумасшедшего чаепития


Чайный сервиз, словно сшитый из ткани






Когда человека не устраивает та одежда, которую предлагают магазины и дизайнерские студии, он идет в ателье и заказывает себе наряды того фасона и из той ткани, которая нравится. В результате получается идеальная вещь, которая нравится по всем параметрам, да еще и существует в единственном экземпляре. А дизайнер Рейчел Боксбойм (Rachel Boxnboim) из Израиля этим же способом решила проблему с оригинальной посудой. Ее авторский проект Alice, чайный сервиз для сумасшедшего чаепития, выглядит так, словно его сшили из ткани.




Разумеется, ткань не настоящая, а фарфоровая, но ее текстура один-в-один соответствует оригиналу, поэтому и выглядит сшитая посуда такой реалистичной. Рейчел Боксбойм действительно сперва раскраивает и шьет чайники, молочники и чашки, выбирая ту ткань, которая ей нравится. А готовые модели затем использует в качестве форм для отливки фарфоровых предметов. Кстати, эта история началась именно с такого тканевого чайника, сшитого дизайнером для развлечения. А фарфор - это лишь придуманный ею способ сохранить текстуру ткани и сделать посуду функциональной.






Фарфоровый сервиз Alice от Рейчел Боксбойм




Фарфоровый сервиз Alice от Рейчел Боксбойм






 




Чайный сервиз, словно сшитый из ткани






Чашки и чайники из фарфоровой ткани




Чашки и чайники из фарфоровой ткани





Для своих сервизов Рейчел выбирает плотную ткань с интересной и рельефной текстурой, иногда с выбитым или выплетенным на ней рисунком. Затем ткань превращается в чайник или чашку, которую дизайнер дополнительно украшает складками и сборками, и лишь тогда форма становится готовой для отливки фарфоровых близнецов.






Alice: дизайнерский сервиз для чайных церемоний




Alice: дизайнерский сервиз для чайных церемоний






Сшитая фарфоровая посуда от Рейчел Боксбойм




Сшитая фарфоровая посуда от Рейчел Боксбойм





С тех пор изготовление чашек и чайников из "фарфоровой ткани" настолько захватила автора, что коллекция Alice стала невероятно большой. Для разнообразия Рейчел раскрашивает некоторые сервизы вручную, но в целом сшитая из фарфора посуда остается белой, что дает человеку дополнительный простор для фантазии. Кого-то привлечет именно эта чистота и свежесть, а кому-то захочется самостоятельно добавить красок и без того эксклюзивному набору посуды.





@темы: посуда, КАТАЛОГ, Посуда,мебель,приспособления

Вкусно_Быстро_Недоро


было у меня 2 листа теста дрожевого и 2 грудки куриных , думала гадала что приготовить посмотрела в сообществе что-же можно приготовить из куриной грудки и слоеного теста, в итоге вот что вышло :



берем 2 листа дрожевого теста



2 куриных грудки



немного грибов любых



2 помидора очищеных



Грудку,помидоры,грибы солим и перчим и смешиваем и на сковородку минут на 30 максимум.



раскатываем тесто у меня получилось 12 конвертиков,в каждую кладем начинку и закрываем и ставим в духовку минут на 20 пока тесто не взойдет и не подрумянится, ну и все)



3215833_DSC01325 (700x465, 229Kb)



3215833_DSC01331 (700x465, 273Kb)





@темы: КАТАЛОГ, курица, Блюда из курицы

Вкусно_Быстро_Недоро


Как-то я ела в ресторане такое горячее блюдо из рыбы. Готовить это просто, я уже опробовала этот рецепт дома. Нужно филе семги и филе судака. Сплести их косичкой, концы зацепить зубочисткой и припустить в молоке или сливках. Очень вкусно и необычно смотрится.Сверху посыпать кунжутом. А подливку сделать сливочно -креветочную.  То есть в том молоке, что припускали рыбу поварить креветки и потом в блендере измельчить полученное))) Вот и весь секрет ресторанного блюда.



На гарнир -запеченая картошка и лук.



59660_IMG_0455 (700x525, 72Kb)



 



Реклама



Для всех, кого интересует продажа подержанных Ford Fiesta милости прошу



на специализированный сайт automobile.ru



Здесь вы сможете найти и купить машину своей мечты!






@темы: КАТАЛОГ, Блюда из рыбы

Вкусно_Быстро_Недоро


Надо:

На опару: 100г. дрожжей

2/3 ст. муки

2-3ст. воды

После добавляем:

Соль

Сахар

Мука

Растительное масло



Начинка: яблоки 2-3 шт, сахар







делаю опару, накрываю полотенчиком и ставлю в теплое место минут на 15.

Тем временем готовлю начинку: Яблоки режу на тонкие ломтики и пересыпаю сахаром.

Можно добавить корицу.

В опару добавляю соль, сахар по вкусу, 2-3 ст. ложки растительного масла, мука.

Тесто должно быть эластичным.



Отрезаю от теста половину теста и делаю тонкий корж. От оставшиеся части отрезаю еще половину и делаю бортик. Укладываю начинку. Из оставшегося теста раскатываю полосочки, вырезаю цветочки, солнышко…вообще включаем фантазию.



Смазываю получившийся пирог яичным желтком.

Ставлю в разогретую духовку, 200 градусов примерно на 30 минут.



Получается очень вкусный пирог, начинку можно делать любую – фрукты, джем, повидло, или мясную.







SAM_8181 (700x525, 137Kb)





@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, пирог, Выпечка

Вкусно_Быстро_Недоро
00:04

Otvertka.ru

Вкусно_Быстро_Недоро
Информация для всех, кто задумал сделать ремонт в квартире. При любом ремонте вам обязательно потребуются электроинструменты Sturm, которые можно увидеть во всей своей красе на сайте otvertka.ru . Думаю, что можно будет подобрать для себя как профессиональные, так и бытовые инструменты – было бы желание. Ещё можно наборы инструментов граверы sturm, причем разнообразные по цене и [...]



@темы: От модератора

Вкусно_Быстро_Недоро


Мясной фарш -150 гр



Лук репчатый -1 шт.



Капуста белокочанная - 100 гр.



Рис отварной -полстакана



Яйцо - 1шт.



Соль



59660_Photo0184 (700x525, 112Kb)



Капусту и лук измельчить, смешать с фаршем, рисом и яйцом.



Сформировать биточки, выложить на сковородку.



Залит кипячоной водой до половины и тушить 20 минут на малом огне.



59660_Photo0185 (700x525, 89Kb)

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":
Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов?

Источник: tufelka.me

Часть 1 - Новая рубрика- продуктовая корзина
Часть 2 - Сколько стоит "попить пива"?
...
Часть 34 - Простой салатик
Часть 35 - Сочные котлетки
Часть 36 - Биточки "Ленивые"





@темы: КАТАЛОГ, Мясные блюда, биточки, Наша продуктовая корзина, Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём

Вкусно_Быстро_Недоро


Вобщем-то рецепт не мой, чей-то с бескрайних просторов контакта. фото мое.



рецепт: выпекаем 3 коржа. на каждый 1 яйцо, пол стакана сахара, пол стакана сметаны, пол стакана муки, ч.л соды + в 1 пол стакана какао, во 2 - пол стакана орехов, в 3 - пол стакана мака. 



крем: пачка масла, пачка сгущенки. 



не для худеющих :)



2799952_IMG_4365horzch (700x512, 301Kb)






@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, торт, рецепты, Десерт

Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщениеТеррин из кролика с фисташками




4403711_img1064_1 (299x450, 62Kb)





Состав

прямоугольная удлинённая форма объемом 1 литр

кролик (филе) - 500 г,

фарш из свинины (или свинина с говядиной) - 500 г,

бекон сырокопченый (в нарезке) - 250 г,

бекон сырокопченый или варено-копченый (куском) - 100 г,

печень кролика (необязательно) - 50 г,

фисташки (без скорлупы) - 100 г,

лук репчатый - 1 шт,

чеснок - 1-2 зубчика,

белое сухое вино - 2 столовых ложки,

коньяк - 1-2 чайных ложки,

тимьян (сухой) - 1/3 чайной ложки (по желанию),

лавровый лист - 1-2 шт,

сливочное и растительное масло для жарки,

соль,

свежемолотый черный перец (или смесь 5-ти перцев)

закрепитель для фарша

сливки - 50 мл,

яйцо - 1 шт,

мука - 30 г (2 столовых ложки с небольшой горкой)



Приготовление



Замариновать мясо кролика.

Мясо кролика нарезать полосками, толщиной 1 см или небольшими кубиками, и сложить в миску.

Добавить сушеный тимьян, посолить, поперчить, влить белое вино и коньяк, и перемешать.

Затянуть миску с мясом пищевой пленкой и убрать в холодильник мариноваться на 3 часа или на ночь.



бжарить и бланшировать фисташки.

Фисташки выложить на сухую сковороду и обжарить, помешивая, 6-7 минут.

Переложить в миску, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты.







Слить с фисташек воду и очистить орехи от верхней кожицы.







Подготовить начинку из фарша.

Бекон (куском) нарезать небольшими кубиками.

Печень кролика промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать средними кусочками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Чеснок очистить и порубить или пропустить через чесноковыжималку.

Разогреть сковороду с небольшим количеством сливочного и растительного масла.

Выложить лук, немного посолить, поперчить свежемолотым перцем, и обжарить до мягкости.







К луку добавить рубленый чеснок и обжарить вместе 20-30 секунд.

Выложить лук из сковороды.

В сковороду, где жарился лук, выложить печень кролика и быстро обжарить на среднем огне 2 минуты.







В чистую миску выложить фарш.







Приготовить закрепитель для фарша.

В миску насыпать муку, разбить яйцо и влить сливки.

Перемешать ингредиенты венчиком до однородности.







Совет. Закрепитель можно заменить размоченным в молоке ломтиком хлеба.



К фаршу добавить обжаренный лук, влить закрепитель и хорошо перемешать руками, пропуская фарш между пальцами.

Для получения более гладкой и однородной консистенции фарша, его лучше несколько минут взбить в блендере.







Фарш переложить в миску, добавить бекон, жареную печень и фисташки.







Немного посолить и поперчить (учитывая соль, которая содержится в беконе).

Сборка террина.

Прямоугольную форму смазать тонким слоем растительного масла.

Уложить полоски бекона (нарезку) немного внахлест.

Бекон должен покрывать дно и стенки формы (можно выложить так, чтобы концы бекона свешивались из формы).







На бекон выложить третью часть начинки из фарша.



Совет. Фарш нужно укладывать довольно плотно, утрамбовывая начинку руками.







Сверху выложить половину мяса кролика.







Затем еще третью часть фарша.

Оставшееся мясо кролика.

Последним слоем выложить оставшийся фарш, немного утрамбовать и положить сверху 1-2 лавровых листа.







Накрыть террин полосками бекона.







Разогреть духовку и подготовить водяную баню.

Форму с террином затянуть фольгой и поставить в глубокий противень, наполненный горячей водой (вода должна доходить примерно до середины формы с террином).







Готовить 2-2,5 часа в заранее разогретой до 160-180°C духовке.

Террин готов, когда он хорошо отстает от стенок формы и при проколе деревянной палочкой, вытекает прозрачный сок.







Снять фольгу, слить образовавшийся сок и остудить террин.

Затем снова затянуть форму фольгой, положить небольшую дощечку и придавить гнетом (1-1,5 кг).

Террин вместе с гнетом убрать на 12-24 часа в холодильник.







Снять гнет, перевернуть террин на разделочную доску и нарезать ломтиками.





@темы: БЛЮДА ИЗ МЯСА, Цитаты

Вкусно_Быстро_Недоро
9111.ru/articles/view/51038.html


 






Главная новость:



Александр Пороховщиков узнал о смерти своей жены



______________________________________________________________________________________



 



На банкет по случаю инаугурации Путина будет потрачено 26 миллионов рублей



На банкет по случаю инаугурации Путина будет потрачено 26 миллионов рублей. По словам  ивент-менеджера Дмитрия Бавырина, " частное мероприятие высокого уровня обходится в среднем в 5-6 тысяч рублей на человека, а потратить  13 тысяч на человека на банкете -немалая фантазия должна быть. – мне бы фантазии не хватило. Я вот прямо даже теряюсь, куда эти деньги можно потратить. Обычные пенсионеры могут питаться на такую сумму пару месяцев."



В свою очередь Виктор Хреков, считает, что в данном случае цена абсолютно оправдана, тк по его словам, это торжественное мероприятие, прием по случаю инаугурации президента, проводился раз в четыре года раньше, сейчас будет раз в шесть лет. 



В предполагаемом меню государственных приемов также значатся жареный камчатский краб с минирататуем и капучино из кокосового молока. Среди закусок, которые управделами президента планирует подавать на торжественном приеме: икра кетовая, сервированная на льду, морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, а также речная форель с пророщенной пшеницей и лимоном. читать дальше






@темы: КАТАЛОГ, банкет, Новость, новости, От модератора

Вкусно_Быстро_Недоро


Приготовила сегодня вот такой вкуснячий ужин...Очень понравилась-

ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

P3280224 (700x525, 250Kb)





Понадобится 500гр говяжьей печени,(снять плёнку, порезать)

Грибы маслята 350гр(у меня замороженные,...с супермаркета)

Сметана -200гр.

Одна луковица.





P3280216 (700x525, 310Kb)

Лук обжарить на сковороде,добавить грибы...,потушить минут 5 и переложить в тарелку.

Печень посолить,слегка присыпать мукой и на сковороду,с небольшим количеством масла,жарить примерно 5-7 минут.

P3280217 (700x525, 316Kb)

Добавить грибы,сметану,довести до готовности(примерно ещё 3-5 минут)

P3280219 (700x525, 85Kb)

Подавала с отварным рисом...и салатом из помидоров и огурцов.

P3280225 (700x525, 67Kb)





@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, печень, печень в сметанном соусе

Вкусно_Быстро_Недоро


Хочу всех читателей и читательниц нашего сообщества познакомить с интернет магазином парфюмерии ancosta.ru . Здесь каждый может найти именно то, что ему по душе. На сайте в широком ассортименте представлена продукция как для женщин, так и для мужчин. Если вас интересует тот или иной брент, то его легко найти  на главной странице сайта. 



Fahrenheit Aqua мужская туалетная вода 125мл   Bruno Banani Magic Woman жен.наб.(т/в20мл+г/д50мл+лос.д/тела 50мл)  Chrome Sport мужская туалетная вода 50мл.



Приятно, что кроме парфюмерии на сайте ancosta.ru интернет магазина можно присмотреться поближе к популярным наборам косметических средств, которые так приятно не только себе покупать, но и подарить в качестве подарка родным и близким.





@темы: парфюмерия

Вкусно_Быстро_Недоро


Лимон(Цитрусовые)-



является удивительным продуктом, способным убить раковые клетки. Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Почему мы не знаем об этом?





Потому что есть лаборатории, заинтересованные в создании синтетической версии, которая принесет им огромную прибыль. Вы можете теперь помочь нуждающемуся другу, доведя до его/её сведения, что лимонный сок способен предотвратить болезни. Подумайте о том, сколько людей можно спасти, открыв эту тайну, сохраняемую в целях, чтобы не подвергнуть опасности выгодных мультимиллионеров и крупные корпорации. Возможны разные варианты использования лимона: Вы можете съесть мякоть, сок, приготовить напитки, шербет, печенья, и т.д... Лимону приписывают много достоинств, но самым интересным является влияние, которое он оказывает на кисты и опухоли. Он является доказанныи средством против раковых образований всех типов. Считается, что он очень вреден для любых разновидностей рака. Также его рассматривают как анти-микробный элемент против бактериальных инфекций и грибов, внутренних паразитов и червей. Кроме того лимон регулирует кровяное давление, снижая высокое. Ещё лимон работает как антидепрессант, снижая напряжение и нервные расстройства. Эта информация прошла более 20 лабораторных испытаний с 1970 г. и показала следующие результаты: Лимон разрушает злостные клетки в 12ти раковых образованиях, включая рак груди, простаты, поджелудочной железы... Состав лимонного дерева показал в 10 000 раз лучшие результы чем продукт Adriamycin - препарат, который обычно используется в химиотерапевтическом мире, замедляя рост раковых клеток. И что еще более удивительно: этот тип терапии с лимоном разрушает только злостные раковые клетки, не затрагивая здоровые клетки.



 





@темы: КАТАЛОГ, Диеты