"Бантики"
Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное) — 400 г
Фета (или Фетаки, брынза) — 100 г
Сыр твердый (тёртый) — 100 г
Сыр творожный (филадельфия или др. мягкий творог) — 100 г
Яйцо (для смазки) — 0,5 шт
Рецепт:
Начинка
Сыры натереть, перемешать.
Сформировать шарики.
Слоёное тесто разморозить и разрезать вдоль пополам,
слегка раскатать в длину и выложить на него сырный шарик...
...свернуть,
защипать по бокам...
...обработать вилкой концы.
Получается вот такой бантик.
Выложить бантики на бумагу для выпечки и смазать их взбитым яйцом.
Запекать 20-25 минут при 180°C.
Можно сделать бантики и с тестом Фило.
Вот такие у нас БАНТИКИ!!!!!!!!!!