-Вареное сгущенное молоко - 1 банка
-Мука - 1 стакан
-Сахар 50 гр
-Разрыхлитель - 2 ч.л.
-Яйца - 4 шт
-Грецкие орехи - 0,5 стакана
-Молоко - 100 мл |
1. Взбить миксером 2/3 банки сгущенного молока, яйца. Постепенно добавить просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Взбивать до образования однородной массы.
2.Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, вылить тесто.
3.Выпекать в разогретой (180 гр) духовке примерно 35 минут
4. Молоко подогреть и смешать с оставшимся сгущенным молоком. Размешать. Полить этой смесью горячий пирог и посыпать грецкими орехами. Пирог накрыть и оставить в теплом месте на 3 часа.
Приятного аппетита! |