Гарнир "Царица цветов"
приятного аппетита
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| • Свекла отварная — 4 шт • Морковь отварная — 1 шт • Картофель отварной — 3 шт • Чеснок — 3 зуб. • Соевый соус — 1-2 ч. л. • Масло растительное (можно оливковое, немного) • Соль (по вкусу) • Перец (по вкусу) |
Из картофеля и моркови приготовить пюре, приправить солью и перцем по вкусу. Свеклу почистить, и с помощью ножа нарезать на спирали, чтоб получились длинные полосочки. Намазать свекольные полосочки картофельно-морковным пюре. Свернуть плотно наши розочки, скрепить зубочистками. Выложить розочки на противень и сбрызнуть каждую растительным маслом и соевым соусом. Запечь в духовке минут 15. Готовые розочки посыпать измельченным чесночком, украсить солеными огурчиками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |