Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщениеТОРТ С ЛЕТНИМИ ЯГОДАМИ.



Источник- Ellisa / Щербакова Эльвира.


 
Описание: Правда классно -почувствовать  лето, благодаря такому тортику!



Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Печенье (сдобное) — 250 г



Сахар -0,5 ст.



Сливочное масло (размягченное) — 0,5 стак.



Сливочное масло (для смазывания) — 1 ст. л.

 Сахар -1 ст.

Сыр (сливочный) — 300 г



Сливки (20%) — 0,5 стак.



Сок лимонный — 2 ч. л.



Ягоды — 500 г		 1. Разогреть духовку до 200 гр. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.



2. Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать маслом. Плотно утрамбовать получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть, затем вынуть из формы.



3. Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с сахаром.



4. В отдельной посуде взбить сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в творожную массу. , перемешать легкими движениями.



5. Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 30 мин.



6. Ягоды уложить сверху и поставить в холодильник на 30 мин.



Тортик  готов!!! Приятного аппетита!!!


URL записи