© 2002 - 2025 Diary.ru
Печеночный пирог.
Вкусно,сытно и легко!!!!!
Печень — 0.5 кг лук — 3шт молоко — 0.300 мл мука — 0.5 ст яйцо — 3шт чеснок — 6-8 зубчиков сыр — 0.300 растит.масло — 1ст.ложка в тесто майонез — 0.300
Делаем тесто!
Печень и лук взбить блендером! После добавить соль, перец, яйца, муку, молоко и масло! Взбить еще раз!
Обжарить блинчики с обеих сторон! Майонез соединить с чесноком(через пресс). Блины смазывать смесью, также можно сделать зажарку из моркови, лука и немного томатов и смазывать поочередно, а сверху сыпать натертый сыр! Последний верхний блин смазать майонезом посыпать зеленью либо сыром или яйцом отварным.