Опилки для копчения положили в специальный ящик-коптилку, смочили водой, что бы они были влажные, положили на решётку в коптилку-ящик куски курицы, плотно закрыли и поставили на часик на угли)




А на гарнир я приготовила "салат-щётку"!!!



URL записи