Для пирога с абрикосами потребуется:
100 г сливочного масла,
1 столовая ложка растительного масла без запаха,
4 столовой ложки воды,
1 столовая ложка сахара,
0,5 чайной ложки соли,
180-200 г муки.
Для сиропа –
100 г сахара ,
100 г воды.
Абрикосы – 600-700 гр.
Пакетик желатина, замоченного в половине стакана воды и немного темного сока или варенья – черносмородинового или вишневого.
Видео приготовления от Елены Чекаловой