Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Описание: Готовится ватрушка очень просто,а результат потрясающий.Готовила уже неоднократно.
Пошаговые фото приготовления: | |||
|
Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
125 гр. масла сливочного, 2 стакана муки, 1 ст.ложка сахара, 1 чайная ложка соды Начинка: 5 яиц стакан сахара 400 г творога ванильный сахар(пакетик) или ванилин. |
Для начинки 5 яиц и стакан сахара взбить, в эту массу добавить творог,ванильный сахар или ванилин, тщательно перемешать. Для крошки 2 стакана муки перемешать с 1 столовой ложкой сахара и 1 чайной ложкой соды. Затем эту муку растереть с маслом пока не получится крошка. 1/3 крошки засыпаем в форму, затем выкладываем всю начинку, разравниваем, и сверху посыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.По желанию в начинку можно добавить изюм,курагу и посыпать верх орехами.Я посыпала шоколадной крошкой,тоже очень вкусно! Приятного аппетита! |
Источник: Сайт в Интернете