Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 мл молока
- 2 яйца
- 500-600 гр муки
-дрожжи 1 пакетик
- соль,сахар по вкусу
- растительное масло 2 ст ложки
- 300 гр вареной колбасы
- 300 гр сыра
- 8 помидоров
- 2 перчика сладких
- 2 маринованных огручика
- приправа красный перец
-майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко добавляется 2 ст ложки сахара и дрожжи. Подождать пока поднимутся дрожжи и вылить их в муку. В эту смесь добавляется 2 яйца, соль, масло. Все хорошенько вымешивается. Тесто скатывается в виде шарика,укрывается пищевой пленкой на 2 часа при комнатной температуре.
Тесто раскатать,смазать яйцом выкладываем слои:
- колбаса
-перчик
-огурчик
- помидорки порезанные тоненькими кружочками
- посыпать солью,красным перчиком.
- натертый на терке сыр
- майонез.
Оставляем пиццу подниматься минут на 20.Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.