все легко и просто , свиные отбивные и вареная картошечка .
!!! жарила их на оливковом масле !!!
брала большущий кусок , резала его как хлеб , отбивала , посыпала солью и добавляла капельку сушеного укропа,это предает свинине аромат , в отбивные клала чеснок мелко нарезаный , вминала их в мясо. отбила их очень тонко поэтмоу если собственно у вас они будут толстые то подержите подольше,а так максимум минут 10.
в картошку я добавила тот же сушеный укроп. приятного вам аппетита.