Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщениедля романтической ночи

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками Положить шоколад, сливки и патоку в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой. Нагревать 3-4 мин, помешивая. Надеть бананы, порезанную пополам клубнику и мармеллоу на деревянные шампуры.

Разлить теплое шоколадное фондю по вазочкам. Подавать с фруктами и клубникой.

Для особого случая ( а у нас как раз тот самый случай) в фондю можно добавить немного бренди, рома или апельсинового ликера. Подавать с клубникой или маленьким хрустящим печеньем.

На 6 порций лакомства понадобится:

* 200 г горького шоколада, разломанного на кусочки
* 140 мл жирных сливок
* 3 ст л светлой патоки
* 1 крупный банан, очищенный и порезанный на кусочки, политый лимонным соком
* 225 г клубники, порезанной пополам, несколько ягод оставить целиком для украшения
* 150 г мармеллоу или зефира




URL записи