Очень простой в исполнении рецепт, а в итоге результат просто восхитительный. Мясо получается очень нежным, а фисташковая панировка придает очень необычный вкус. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
- 2 филе куриных грудок
- 100 гр фисташек
- белок 1-го яйца
Приготовление:
- Фисташки измельчить в блендере, но так, чтобы оставались и крупные кусочки.
- Мясо посолить, поперчить и обмазать белком.
- Обвалять мясо в фисташках и жарить до готовности на растительном масле
Приятного аппетита!