Ингредиенты:
хлеб ржаной - 6 ломтиков
огурцы - 1 шт.
сыр плавленый мягкий - 100 гр.
лук зелёный - 10 гр.
цедра лимона тёртая - 1 ст. ложка
перец красный молотый - 1 щепотка
зелень укропа
Приготовление:
Отрежьте 12 тонких кружочков огурца, оставьте для оформления. Оставшуюся часть огурца очистите от кожицы и мелко нарежьте. Сыр перемешайте с нарезанным зелёным луком, огурцом, цедрой и перцем. Смажьте ломтики хлеба приготовленной массой, затем разрежьте на 4 треугольника. Оформите бутерброды ломтиками огурца и веточками укропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/