В этом блюде при различной нарезке свеклы (ломтиками, на терке, пюрирование), вы будете каждый раз получать новые вкусовые ощущения.
4 филе сельди
1 крупная свекла
2 луковицы
майонез (сметана)
лимонный сок
Сельдь нарезать ломтиками и выложить слоем в лоток. Полить лимонным соком:
Посыпать нарезанным луком:
Свеклу нарезать тонкими ломтиками, натереть на терке или пюрировать. Выложить следующим слоем:
Полить сметаной (майонезом):
Слои повторить и поместить в холодильник на час:
При подаче посыпать зеленью:
слова и фото автора
источник рецепта