3 яйца

175г сливочного масла

100мл.молока

1.5 ч.л.соли

8 ст.л.сахара

460г муки

3 ч.л. дрожжей

130г изюма


Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета

 


На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.




URL записи