Ингредиенты для "Рис "Пастэль"     



  • Рис (сырой) — 1 стак.                                                                        

  • Шампиньоны — 200 г

  • Овощи (замороженные) — 1 стак.

  • Сыр твeрдый — 100 г     

  • Зелень (свежая, у меня - петрушка и немного кинзы)

  •                                          


Рецепт "Рис "Пастэль""
Промываем рис и ставим вариться до полу готовности. Солим по вкусу.
Грибы порезать кусочками и жарить вместе с овощами на сковородке.
На грибы с овощами выкладываем рис и продолжаем тушить до готовности риса.
Сыр трем на терке и выкладываем в сковородку. Ждем, пока растает.
Мелко режем зелень и добавляем в сковородку. Перчим по вкусу.
Двумя ложками формируем котлетки и выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью. Можно подавать с мясом или свежими овощами.   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



С сайта Поваренок.ру.www.povarenok.ru/recipes/show/55881/.

 



URL записи