одна порция:

450 Ккал


  

76 руб.


  

10 грн.



 




Количество порций: 1



Будет готово через: 15 мин



Вы потратите: 10 мин





Очень вкусные и необычные котлетки из жаренного в панировке сыра.





                                                 





Ингредиенты:



Сыр "Адыгейский" (или любой другой нетвёрдый сыр) - 2 кусочка (120 г)



Сухари панировочные - 1 ст. л. (15 г)



Кунжут - 1 ч. л. (7 г)



Яйцо - 1 шт.



Растительное масло для обжаривания - 1,5-2 ст. л. 15-20 г

Разбиваем яйцо, перемешиваем белок с желтком.

Нарезаем сыр и окунаем кусочки сыра сначала в яйцо, а затем в смесь сухарей и кунжута.

Разогреваем масло и выкладываем сыр на сковороду. Жарим до золотистой хрустящей корочки.

Хорошо подать жареный сыр с листьями салата. Мне нравится ещё полить сырные котлетки мёдом.

Приятного аппетита!



 



 



URL записи