Для начала готовим
Сладкое песочное тесто: 300 гр. (2 1/2 стакана) муки , 250 гр. сливочного масла или маргарина, 100 гр. (1/2 стакана) сахара, 1 яйцо, тертая цедра половинки лимона или немного ванилина.
выпекаем корзиночки. охлаждаем.
В готовые корзиночки укладывем свежие фрукты и смазываем персиковым джемом.
Источник: tufelka.me