3-4 небольших огурца
250 гр.редиски
3 яйца
1 картошка
0,5 литр.кефира
0,5 литр.айрана (можно минер.воды)
сок с одного лимона
можно добавить ложечку сметаны
соль,укроп,зеленый лук
Все тоненько нарезаем ,добавляем кефир,айран,сок лимона,зелень,соль.Ставим в холодильник настоятся.Потом кушаем холодную не боясь потолстеть.Приятного аппетита!