Тирамису – быстрый и простой в исполнении десерт. Существует великое множество рецептов тирамису.



Мы предлагаем один из самых простых и вкусных. 



Понадобится:



Для базы



 




  • 1 стакан жирных сливок


  • 1 / 4 стакана сахарного песка


  • 1 чашка сыра рикотта


  • 1 столовая ложка несладкого какао-порошка


  • 1 столовая ложка кофейного ликера


  • 1 чайная ложка растворимого кофе



Для прослоек




  • 1 стакан густых сливок, взбитых с 2 столовыми ложками сахарного песка


  • 1 / 2 чашки крошек шоколадного печенья



Для украшения




  • свежей малины


  • шоколадной стружки



Взбить сливки с сахаром, пока пена не загустеет.



Перетереть сыр, какао порошок, сыр и кофе.



Измельчить печенье.



Подготовить стеклянные емкости, и выложить компоненты слоями:



1. Слой сыра, какао и кофе.



2. Взбитые сливки.



3. Измельченное шоколадное печенье. 



Готовый десерт украсить шоколадной стружкой и свежей малиной, охладить.



Взято с http://vogueon.ru



 



 



 



 



 



 



URL записи