Пончики со сливами
Для теста:
300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
Начинка: половинки слив
Замесить дрожжевое тесто.Слепить шарики.
В середину шарика положить сливу.Печь во фритюре.