Я недавно квасила капусту . Рецепт можно посмотреть здесь Получилось просто отлично, хотя по этому рецепту я впервые делала. Сегодня уже опробовали с лучком и маслицем растительным -самое то! Сегодня с утра разложила по маленьким баночкам и убрала в холодильник! Снимаю пробу!