ПОНАДОБИТСЯ:



Яйца-8 шт



Молоко-4 ст.ложки



Мука-4 ч.ложки



Сыр (натертый)-4 ч.ложки



Зелень (укроп,шпинат)-100 гр



Томатный соус-3 ст.ложки



соль (по вкусу)



Для начинки:



Красный болгарский перец-1 шт



Сыр-200 гр



Майонез.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Выпекаем четыре разноцветных омлета:



Первый омлет-2 яйца,1 ст. ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль.Взбить и испечь на сковороде под крышкой.



Второй омлет-такой же,как и первый.



Третий омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и томатный соус.



Четвертый омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и измельченная зелень.



Приготовление начинки:



Сыр натереть на мелкой терке,болгарский перец мелко нарезать,добавить майонез,перемешать.



Промазать каждый омлет начинкой,украсить по желанию.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




URL записи