Вкус просто сказочный, вот рецепт: 2 яйца разделяем на белки и желтки. 50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки) Холодные желтки взбить добела с сахаром. Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую. Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек. Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как [...]