Решила заморозить на зиму свежей кукурузки.Целые початки ,к сожалению,не помещаются в морозилку(хоть у меня и много морозильных отделений).поэтому я решила заморозить только зёрна кукурузы...
очистила початки от листьев,помыла и тщательно вытерла .разломила каждый початок на три части(так удобнее срезать зёрна,и они получаются целее).
срезала зёрна маленьким ножом как можно ближе к початку по одному ряду.
положила срезанные зёрна в двойной или тройной пакет.тщательно завязала.убрала в морозилку .