На тарелку чипсов брала
2-4 картошки средких размеров , режем тонко ,и кладем в воду пока она не станет прозрачной,обсушиваем полотенцем и солим или перчим по вкусу,и в микроволновку по 1,5 минуты каждая (у меня стояла мощность 800) , чипсы получаются как московский картофель.
Приятного аппетита.
p/s на оригинальность не пертендую,брала рецепт из вконтакте.