* Яйцо — 4 шт
* Ветчина (ломтика)
* Кукуруза (консервированная, половину банки)
* Сыр (твердых сортов) — 50 г
* Помидор — 1 шт
* Огурец (свежий) — 1 шт
* Цветная капуста (чуть-чуть)
* Зелень — 1 пуч.
"
Обжариваем нарезанную кубиками ветчину, добавляем к ней кукурузу и сыр нарезанный мелкими кубиками и заливаем хорошо взбитыми яйцами с солью и жарим на слабом огне до готовности.
Помидор режем пополам, а потом каждую половинку тонкими полукружочками. Цветную капусту отвариваем. Огурец режем вдоль, тонко. Омлет режем полосками и на тарелке делаем из него колодец. Рядом из помидора выкладываем цветок, из цветной капусты делаем серединку цветка, а из огурца листики. И все это украшаем зеленью.