вчера приготовила вот такой пирог, моим понравился и я решила поделиться с вами. все очень просто.
для теста надо:
пол-пачки маргарина,
полстакана кефира,
2 яйца,
полстакана сахара,
муки столько, чтобы получилось густое тесто,
сода погашенная уксусом.
все взбить миксером и разделить на три равные части. в первую часть добавить ванилин, во вторую кисель (у меня был малиновый), в третью я добавила коньяк (можно и без него) и какао-порошок. в форму, смазанную маслом, выливаем тесто с ванилином и отправляем в духовку. здесь надо следить за тем, чтобы верхний слой только чуток запекся и сразу же вынимать. сверху выливаем тесто с киселем и также в духовку, тоже самое и с третьим слоем. полностью пирог выпекать при 150 градусах. по-моему веселенький и необычный пирог получился!