такой вот пирог пеку мужу на работу на "перекусы".
5 яиц
2 стакана молока
пол чл соды(не гашу)
2 длинных стакана ржаной муки.
яйца взбиваю с солью и 2 ст л теплой кипяченой воды,замешиваю тесто.
начинка-любая.Выпекать минут 40 при 180-200. Дать остать и только тогда разрезать.
На этот раз у меня лук-порей,паприка и колбаса,предварительно чуть обжареные.(ну не склонен муж особо к здоровому питанию))
Пирог очень сытный,поедают все коллеги))
сытный ржаной пирог.
vkusno-bistro
| вторник, 31 марта 2009