0,5 кг филе курицы прокрутить в мясорубке, 0,5 кг лука мелко порезать, обжарить, 0,5 кг яблок и 100 г сыра натереть на крупной тёрке, добавить майонез.
Выложить в смазанную форму слоями: фарш (соль, перец, базалик по вкусу), лук, яблоки, сыр.
Всё залить майонезом и запечь в духовке.