Состав



капуста пекинская - 200 г,

ананас свежий или консервированный - 50 г,

яблоки - 0,5-1 шт,

апельсины - 0,5-1 шт,

соль или сахар,

сок 0,5 лимона,

растительное масло - по желанию



Приготовление



Свежий ананас очистить от кожицы, вырезать глазки и порезать кубиками.

Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3-4 части.Капусту тонко нашинковать.Яблоки порезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке.

Смешать вместе капусту, ананасы, апельсины и яблоки, посолить (можно посахарить - по вкусу) и заправить салат лимонным соком и растительным маслом (или только лимонным соком).

Взято из http://gotovim-doma.ru/view.php?r=354



URL записи