Этот салатик мы попробовали в нашем местном пабе с одноименным названием.
Все очень просто:
Листовой салат порвать руками на довольно крупные куски
Груши очистить и нарезать очень тонкими узкими ломтиками.
Добавить сыр \"Рокфор\" и грецкие ,или любые другие ,орехи.
Полить соком лимона,добавить чуть соли и оливкового масла..
Я ещё иногда делаю соус к этому салату(можно и к другим тоже ).
Смешиваю немного майонеза,йогурт,пару зубков чеснока и мелко-мелко нарезанный укроп.Добавляю щепотку соли.
Приятного аппетита)