Не так давно посещала зубного врача, хоть и дело это не очень приятное , но полезное. Врач мне посоветовала для восполнения кальция в организме употреблять в пищу кунжут. В этот день ко мне пришла подруга, я ей поведала о полезности кунжута, а она мне о том, что она худеет.
И в связи с этим к меня получился вот такой вот салатик.
Огурцы свежие - 2 шт. (среднего размера)
Помидоры-1шт. (среднего размера)
Китайский салат - 2 листочка
Лук репчатый - 1шт.
Черемша консервированная - 5 шт.
Фасоль стручковая зеленая - 250 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Кунжут- 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.Л.
Огурцы,помидор,порезать. Листы китайского салата и лук репчатый порезать и замариновать с солью и лимонным соком. Черемшу порезать.
Фасоль зеленую обжарить в оливковом масле и охладить . Затем все соединить и заправить. Заправка : 1 ложку оливкового масла смешать с горчицей. Салат посыпать кунжутом и еще раз перемешать.