Утром мясо (говядину или телятину) режем кусочками,заливааем красным вином.У меня было вино "Коварство и любовь".
Убираем в холодильник.
Вечером замаринованное мясо отжимаем, обжариваем с репчатым луком, добавляем томатной пасты пару ложек и полстакана свежего вина.
(То, в чем мариновалось мясо само собой выливаем)
Тушим полчаса.
Получается очень вкусно!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро