Количество порций: 6
Тип обработки: Нарезка
Ингредиенты:
- Помидоры - 700 г
- Помидоры сушеные - 170 г
- Мята - 10 г
- Цедра лимона - 1 шт
- Лимонный сок - 0,5 шт
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль
- Перец (черный)
Описание
Порезать все помидоры на небольшие кусочки. Соединить в миске и перемешать с лимонной цедрой, отставить на 1 час.
Тем временем, сделать заправку, взбив лимонный сок, оливковое масло и приправы, добавить сахар, по желанию. Полить заправкой помидоры, добавить мяту и перемешать.