Для тесто:4 яиц
175г.маргарин или масло
200г.сахара
1 пак.ванил.сахара
125г. муки
125г.крахмала
1ч.лож.разрихлителя
маргарин для смазки формы,молоты сухари
Начинка:klubnichnyi джем или варенья,сливки,ердберы,мендальныя листки
Прыготовления:belki отделить от желтков.Масло или маргарин,взбить,затем сахар,желтки все взбить в одну массу.Муку,крахмал и разрихлитель перемешать и всыпать в массу,сново хорошо взбить.Белки взбить в снежную массу осторожно в вести в тесто.Форму смазать,посыпать молот.сухарами,тесто выложить в форму и выпекать 40-50 мин при тем.170-190°С.Когда остынет разделить на 2 коржа,смазать вареньем,взбить сливки,полностью покрyть кремом,украсить клубникои и поджaреными мендальными листочкоми.