Драники с курицей!
Сегодня объединила любимые блюда:
штучки (котлетами их не назвать) из курицы и драники.
Сегодня объединила любимые блюда:
штучки (котлетами их не назвать) из курицы и драники.
.
Из куриной грудки
5 картофелин
3ст ложек панировочных сухарей
получилось 16 штук
.
Приготовление :
Курицу нарезать кубиками, картошку натереть на тёрке (лучше на мелкой), добавить 3-4 полных ст ложки панировочных сухарей, 1ст. ложку раст. масла, соль, перц, специи, зелень. Я добавляла сушеный чеснок и сушеный укроп.
Всё перемешать.
Смесь должна быть достаточно вязкая
Формуем "котлетки". Жарим в растительном масле,
по времени как куриные котлеты.
.
Штучки получаются очень сочные,
вкусные и делать просто)
Приятного аппетита!!!