Написано me_myself_you Оригинальное сообщение
Приготовила себе освежающий и полезный молочный коктейль. Остались абрикосы, дома их никто не ест. И немного черешенки.
Для коктейля на 2 порции (по 300 мл) мне понадобилось:
- 5 абрикосов
- черешня (у меня было ягод 5)
- сахар (фруктоза) - 4 (3) ложки
- молоко - 500 мл
- сливки 10% 100 мл
Режем абрикосы дольками, черешню тоже. Засыпаем сахаром или фруктозой (у меня была фруктоза, я не люблю очень сладкие коктейли), заливаем молоком и сливками. Берём блендер и ставим в режим "пюре". У меня абрикосы были свежие, поэтому твёрдые и их требовалось хорошо протереть. Доводите до вашей любимой консистенции, по желанию можете добавить ещё молока (если очень сладко) или ещё сахара, если недостаточно сладко.
Хочу предупредить, что в абрикосах много сахара, поэтому людям, страдающим сахарным диабетом они противопоказаны! Зато в них есть много витамина А =).