Написано nikulj Оригинальное сообщение Творожный торт-мороженное







Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору Валентине огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...

Творожный торт-мороженное





Ингредиенты:



* 500 г творога

* 1 банка сгущенки сырой

* фрукты, ягоды по сезону (я взяла большой персик и веточку винограда)

* (в оригинале еще 1 )3 стакана сахара, но я не добавляла, мне сладости было достаточно )





Пишу, как делала я .

Творог хорошо размять вилкой или прокрутить через мясорубку, добавать сгущеное молоко и если хотите сахар, все хорошенько размешать, взбить миксером пару минут, чтобы не было комочков.

Форму (я брала пластиковый лоточек), в которой вы будете готовить, застелить пищевой пленкой, выложить тонкий слой творожной массы.

Персик нарезать тоненькими ломтиками, выложить на творог.

.

Опять выложить слой творога - виноград, творог-персики-творог.



Украсила виноградом, жевательными конфетками и шоколадными монетками (в авторском рецепте просто посыпано тертым шоколадом). Закрыла лоточек, в морозилку на 6 часов.

За эти 6 часов я представляла что-угодно, переживала что творог замерзнет, и его просто будет невозможно есть... Но на всякий случай перед ужином результат сфотографировала...

Результат превзошел все ожидания!!!! Получилось просто потрясающее мороженое.

Во-первых, полезное (если дети не едят творог, приготовьте им этот десерт и они попросят добавки!!)

Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.

Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 15-20, прослойки фруктов очень красиво смотрятся (извините, не успела сфотографировать)!!! Вот такая красота получилась, потратила всего минут 15-20 на приготовления, а удовольствия от красивого внешнего вида, интересного, необычного вкуса получила море. Приятного аппетита!!

URL записи