...а времени не так много.

Люблю я это тесто, хоть и дрожжей уходит целый пакетик, и масла много. Начинки можно использовать разные, я обычно делаю с мясом. Самое главное: надо жарить эти пирожки в сковородке, а не печь в духовке (этот метод мною опробован - ничего хорошего не получилось)



Итак,

3 ст.л. муки

2 ст.л. сахара

0.5 ч.л. соли

1 пакетик дрожжей

1.5 стакана теплой воды



смешиваем, ждем 15 минут



добавляем 0.5 стакана растительного масла,

муку (пока тесто ни станет от рук отлипать)



ждем 40 минут



Лепим пирожки и жарим.



К сожалению, фотографий нет =(

URL записи