Этот рецепт будет очень кстати, когда гости на пороге, а закуски не хватает, или когда просто захотелось огурчиков!
Нам понадобится:
3 огурца
3 зубчика чеснока
пару веточек укропа
соль
С помощью овощечистки нарезаем огурчики на тонкие полоски.
Укладываем слоями на плоскую тарелку: огурцы, мелко нарезанный укроп, чеснок через пресс и соль. Огурцы...
Оставляем на несколько минут.
Перед подачей свёртываем каждый ломтик рулетиком.