НАМ ПОНАДОБЯТСЯ :
отварной рис 200 г.
полголовки лука
свежий огурец 2 шт.
полстакана сметаны
лимонный сок 1 ст. л.
помидоры 4 шт.
тертый сыр 1 стакан
Смешать тертый сыр со сметаной, добавить мелко нарезанный лук, соль перец. Перемешать с заранее сваренным рисом, украсить мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху можно полить лимонным соком. Готовится быстро. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!