На две порции нужно 4 куска тенлятины, 4 помидора, 1 луковица, 2 перца болгарских.
На сковороду укладываем пару кустов мяса, на них режем луковица и помидоры. В пере складываем трубочкой кусочек мяса. и тоже укладываем на сковородку. Добавляем соевый соус и тушим на медленном огне полтора-два часа.