Баклажановая "Туфелька"
кабачки
баклажаны
болг. перец
помидоры
сыр
нарезать все кубиками
майонез, чеснок, зелень,
горчица, соль по вкусу
Из баклажана вырезать туфельку.
Наполнить туфельку смесью из овощей и вдуховку до готовности.
Если осталась смесь то можно наполнить стаканчики из кабачков.
Я ещё добавила корейку и копчёную колбаску, это придало блюду копчёный вкус, получилось очень вкусно, попробуйте и вы!
Приятного аппетита!
источник рецепта