Наипростейший рецепт омлета, мамин рецепт:



Необходимо:

2 яйца

0,75 стакана молока

зелёный лук

3-4 крабовые палочки (не перепутайте с рыбными)



Крабовые палочки нарезаются и обжариваются, на сковороде (глубокой). взбиваются яйца с молоком и как только палочки поджарятся заливаем яйцом, солим, перчим (в общем специи по вкусу). мешаем непрерывно. как только начнёт выделяться беловатая жидкость снимаем с огня, посыпаем зелёным луком, добавляем маионез и кушаем.



Бон аппетито.

URL записи