Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщениеВишневый пирог «Наслаждение»



 


288_01135_85_b (300x225, 17 Kb)


 


Очень вкусный пирог, быстро и легко готовится,


288_0135_89_i (500x375, 39 Kb)


Ингредиенты                                                                                                  



тесто:



  • 3 яйца                                                                                                                                        

  • 150 г сахара                                                                                                                                        

  • 150 г муки


крем:



  • 250 г сливок 33-35%

  • 250 г сыра маскарпоне (или сметана)

  • 200 г сахара


также:



  • вишневый компот

  • 100 г шоколада



288_010035_84_b (300x225, 20 Kb)

 



Рецепт приготовления


Яйца взбить с сахаром.


 


288_0235_84_b (300x225, 14 Kb)


Добавить муку, замесить не густое тесто.



 


(300x225, 13Kb)


Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.


 


(300x225, 11Kb)


Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом, затем выложить на корж вишню (косточки удалить).


(300x225, 16Kb)


Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.


(300x225, 12Kb)


Добавить маскарпоне или сметану, перемешать.



 


(300x225, 12Kb)


Выложить крем на вишню.


(300x225, 11Kb)


Шоколад натереть на мелкой терке.


Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.


Фото 9 .


Приятного аппетита!

 


288_01135_85_b (300x225, 17 Kb)




Рецепт от Скрипкиной Анастасии





@темы: пирог, Выпечка, Десерт, сливки, крем, вишни, Цитаты