Вкусно_Быстро_Недоро
Для приготовления такого салата для двоих человек потребуется:
-Сельдерей 3 стебля
-Яблоко зеленое (большое)
-Укроп (небольшой пучок)
-Креветки королевские - 200 гр
-Лук красный -1 шт
Получилось очень сочно и вкусно.Соль я не добавляла.
Заправка (сметана 2-3 ст. ложки, горчица 1 чайная ложка, сок одного лимона, перец черный молотый по вкусу)
Приготовление:
Сельдерей и яблоко порезать, сразу выдавить в салатник сок одного лимона, перемешать. Таким образом яблоки в салате не потемнеют. Потом порезать укроп, сделать заправку. всё перемешать. Выложить горкой на тарелки, сверху разложить красный лук, а креветки по краям. Очень вкусно получается. Особенно если запить бокалом красного сухого вина.
